Barista - Michelin-Starred Restaurant Experience

Bergabunglah dengan tim Burnt Ends Restaurant Pte Ltd, sebuah restoran terkenal dengan bintang Michelin, dan tingkatkan karir barista Anda dalam lingkungan kuliner kelas dunia. Sebagai Barista, Anda akan menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa untuk tamu yang selektif, berkontribusi pada keunggulan restoran kami. Setiap hari, Anda akan bekerja dengan peralatan modern seperti mesin espresso profesional, grinder kopi berkualitas tinggi, dan sistem manajemen pesanan yang terintegrasi. Di Burnt Ends Restaurant Pte Ltd, Anda akan mendapatkan pelatihan dan pengembangan keterampilan yang komprehensif untuk menjadi ahli kopi yang terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, serta kesempatan untuk berkolaborasi dengan chef-chef bintang Michelin.

Di Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, atau Badung, kami mencari Barista yang bersemangat untuk bergabung dengan kami. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik di Bali. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat yang menarik untuk mendukung kesejahteraan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi menggunakan mesin espresso profesional dan grinder kopi berkualitas tinggi.
• Mengelola inventaris bahan-bahan kopi dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
• Menyajikan minuman kopi dengan presisi dan kreativitas untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi tamu.
• Mengikuti standar operasional dan kebijakan keamanan pangan yang ketat.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kopi untuk terus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista di restoran atau kafe.
• Pemahaman mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan tinggi.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kerjasama tim yang kuat.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan multitasking.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Sertifikasi Barista dari organisasi terkemuka seperti SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) atau SCA (Specialty Coffee Association) adalah nilai tambah.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan multikultural dan beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait