Lead Chef

Apotek Elsa Butik · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month

Apotek Elsa Butik sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami di Apotek Elsa Butik dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.

Memastikan semua peralatan dan bahan makanan selalu dalam kondisi baik dan siap digunakan.

Memantau persediaan bahan makanan dan membuat pesanan yang tepat waktu.

Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.

Melaporkan langsung kepada manajer restoran tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi di dapur.

Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

Membuat jadwal kerja dan memastikan semua koki mengikuti jadwal tersebut.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang relevan.

Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas kerja yang tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan di bawah waktu yang ketat.

Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang sibuk dan dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

<li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas kerja yang tinggi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan di bawah waktu yang ketat.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang sibuk dan dinamis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang